Autor: infozabalanutricion@gmail.com
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Afinar como búsqueda de rendimiento
En los deportes de resistencia es muy común tener en cuenta estos términos de «estar fino», el famoso «pico cerrado» y la impresión acompañada de que tener un menor peso y menor porcentaje graso corporal es siempre positivo. En el ciclismo lo vemos apoyado por las métricas de w/kg que nos dan las app, en…